Descriere
| Comentarii generale: | Yiannis Tselepos, cu o bogată experiență dobândită în Franța, a încercat cu succes să vinifice un vin spumant soiul Moschofilero, cu metoda tradițională, deschizând calea pentru producerea altor vinuri spumante din soiuri indigen, cum este si „Amalia Rose” din soiul Agiorgitiko. Metoda tradițională se evidențiază față de alte practici vinicole spumante, deoarece conferă vinurilor bule integrate de o calitate mai bună, un caracter mai complex și un potențial de învechire mai mare. |
| Soi struguri: | Agiorgitiko |
| Tip: | Vin spumant brut |
| Categorie: | Vin spumant de calitate.
Productie 15.000st. |
| Metoda: | Tradițională |
| Caracteristici: | Un vin spumant elegant și complex, culoare somon rose pal cu nuante de bronz, bule mici si fine. Arome de cirese si fructe negre. |
| Asociere culinară: | Homar, paste cu fructe de mare, sushi, salata cu creveti. |
