Descriere
| Comentarii generale: | Un vin roșu elegant, unul dintre cele mai apreciate din Grecia, care impresionează prin combinația dintre seriozitate și sofisticare. Aromele tipice și taninurile bogate atrag la acest vin de calitate. Este un vin roșu emblematic, robust, ideal pentru învechire, produs pe pantele Muntelui Pangeon din Kokkinochori, Kavala, din soiurile „Bordeaux” de Cabernet și Merlot și, desigur, de către Biblia Chora. |
| Soi struguri: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Tip: | Vin roșu sec |
| Categorie: | Indicație Geografică Protejată „Pangeon” |
| Caracteristici: | Un vin de culoare purpuriu închis, care a fost maturat aproximatix 12 luni în butoaie noi de stejar din Franța. Are un buchet pur și complex de fructe roșii coapte, caramel, cedru, ciocolată și câteva note picante pe final. O aromă plină și intensă, corpolent, cu structură bună și conținut ridicat de taninuri, ceea ce îi conferă postgust de durată și un potențial bun de învechire. |
| Alcool: | 14% vol |
| Asociere culinară: | Poate fi băut ca aperitiv sau îl puteți savura în timpul mesei. Se potrivește perfect cu carne de vită sau de porc la grătar, chiftele cu sos tomat, plăcintă cu carne, paste bolognese.
Temperatura optima de servire 16-18°C. |
| Premii: | 2023 Mundus Vini International Wine Award,Medalie de Aur
2021 Decanter, Medalie de Bronz |
