Descriere
| Comentarii generale: | De cand a fost lansat pe piata, in anul 1991, Amethystos Cava a primit recenzii magulitoare, fiind considerat unul dintre vinurile de top ale Greciei. |
| Soi struguri: | Cabernet Franc |
| Tip: | Vin rosu sec |
| Categorie: | Indicatie Geografica Protejata “Drama” |
| Caracteristici: | De culoare rosu-violet inchis. Nas multistratificat cu buchet de fructe negre coapte si arome de tutun, menta si cedru in fundal. Structura robusta si corpolenta. Arome intense de fructe mici, rosii. Taninuri puternice care conduc la un finisaj foarte lung.
Potential de invechire 20ani. |
| Vinificație: | Selectie, desciorchinare, strivire, fermentatie, fermentatie malolactica, maturare in butoaie din stejar frantuzesc (18 luni), invechire in sticla. |
| Alcool: | 14.5% |
| Asociere culinară: | File de vita, fripturi pe gratar, coaste de miel. A se servi la 18°C. |
| Premii: | Medalie de Aur, Berliner Wein Trophy 2023, Germany [Vintage 2020] Medalie de Aur, Mundus Vini 2023, Germany [Vintage 2020] Medalie de Aur, Berliner Wein Trophy 2022, Germany [Vintage 2019] Medalie de Aur, Mundus Vini 2022, Germany [Vintage 2019] Grand Gold Medal, Vinalies Internationales 2022, France [Vintage 2019] Medalie de Aur, Berliner Wein Trophy 2020, Germany [Vintage 2018] Medalie de Argint, Challenge International du Vin 2020, France [Vintage 2017] Medalie de Aur, Berliner Wein Trophy 2020, Germany [Vintage 2017] Medalie de Aur, Vinallies Internationales 2019, France Medalie de Aur, Mundus Vini 2019, Germany Medalie de Aur, Challenge International du Vin 2016, France Medalie de Aur, Mundus Vini 2013, Germany Medalie de Aur, Vinallies Internationales 2011, France Medalie de Aur, Mundus Vini 2009, Germany Medalie de Aur, Citadelles du Vin 2008, France |
