Descriere
| Comentarii generale: | Un vin Savatiano de nouă generație, din această podgorie ultra-modernă din apropierea Atenei, cu un caracter fructat tropical intens de banane și ananas, cu gust rotund și aciditate echilibrată.Strugurii sunt culeși la jumătatea lunii septembrie. |
| Soi struguri: | Savatiano |
| Tip: | Vin alb sec |
| Categorie: | Indicație Geografică Protejată „Markopoulo”. |
| Caracteristici: | Culoare auriu luminos și transparent, buchet delicat, aromă de citrice. Aciditate medie, postgust lung și plăcut. |
| Vinificație: | Fermentare în rezervoare din oțel inoxidabil, la temperatură controlată, la 16-18°C,. |
| Alte informații: | Cu expunere către nord, în sud-estul regiunii Attica, vițe de vie are vechime de 50 de ani, sol calcaros neirigat, la o altitudine de 100 m. |
| Alcool: | 12.5% vol. |
| Asociere culinară: | Un acompaniament rafinat al mâncărurilor mediteraneene, fructe de mare, pește, carne albă.
Temperatura optima de servire 9-11°C,. |
| Premii: | 2018 Wine & Spirits Magazine, 92p 2018 Decanter World Wine Awards ,Medalie de Argint 2017 Mundus Vini Germany, Medalie de Aur 2016 Robert Parker, 90p 2016 Wine & Spirits Magazine , 91p 2016 Decanter World Wine Awards, 90p |
