Se proceseaza. Va rugam asteptati!

Vin Alb Tomi White 2016 Troupis Winery

57.00lei
Cod: 031WH00
Stoc: In stoc
Producator: Troupis Winery
Zona de origine: Peloponnese
Felul vinului: Sec
Asocieri culinare: Carne rosie

Comentarii generale: Cremos si plin de spirit, oferind arome de tamaie si nuci, cu note de iasomie. Complexitatea vinului precum si capacitatea acestuia de a se invechi cel putin trei ani in sticla sunt rezultatele fermentarii si maturarii strugurilor Moschofilero selectati, in butoaie din lemn. Soiuri

Cantitate

Descriere Vin Alb Tomi White 2016 Troupis Winery

Comentarii generale: Cremos si plin de spirit, oferind arome de tamaie si nuci, cu note de iasomie. Complexitatea vinului precum si capacitatea acestuia de a se invechi cel putin trei ani in sticla sunt rezultatele fermentarii si maturarii strugurilor Moschofilero selectati, in butoaie din lemn.

Soiuri de struguri: Moschofilero 100%.

Tip: Vin alb sec.

Categorie: Denumire de Origine Protejata " Mantinia".

Caracteristici: Cremos si plin de spirit, oferind arome de tamaie si nuci, cu note de iasomie. Complexitatea vinului precum si capacitatea acestuia de a se invechi cel putin trei ani in sticla sunt rezultatele fermentarii si maturarii strugurilor Moschofilero selectati, in butoaie din lemn.

Regiune: Mantinia, Peloponez.

Podgorie: Podgoriile sunt situate pe Podisul Arcadian, la o altitudine de 700m deasupra nivelului marii, in inima zonei D.O.P. Mantinia, in regiunea numita Fteri. Strugurele Moschofilero este varietatea dominanta.

Solul: Combinatia sol-climat este ideala pentru mentinerea caracteristicilor soiului de struguri. Solul, pe de o parte, cu compozitia sa de nisip argilos contribuie nu numai la aportul usor de nutrienti prin radacini, ci si la drenarea eficienta a primelor ploi de toamna. Clima, de cealalta parte, cu noptile racoroase de vara si temperaturile calde din septembrie, ajuta la pastrarea aromelor caracteristice ale strugurilor Moschofilero si aciditatii crocante pana la recolta de la inceputul lunii octombrie.

Vinificatie: Crama Troupis este situata in inima podgoriilor Mantinia la o altitudine de 700m in zona cunoscuta sub numele de Fteri. Familia lui Ioannis Troupis a fost implicata in industria vinicola inca de la jumatatea anilor 1970, cand cultiva vita de vie in principal pentru a-si comercializa produsele, dar si pentru a face vin din parte din struguri, pentru uzul familiei. In ultimii ani, Tasos Troupis, acum la conducere si sustinut de copiii sai, a creat o instalatie de productie si vinificatie, valorificand experienta si dragostea pe care o are pentru vita de vie. Este o afacere moderna de familie, de mica capacitate, deoarece este implicata exclusiv in producerea si imbutelierea vinului din viile private (aproximativ 70 de stremma) ale familiei, pe care le ingrijesc si le cultiva cu drag.

Vinificare: Fermentare si maturare in butoaie din lemn.

Potential de invechire: Depozitat in conditii bune, acesta isi pastreaza caracteristicile depline timp de 3 - 6  ani.

Alcool: 13% vol.

Asocieri culinare: Se recomanda ca un acompaniament pentru miel cu sos de lamaie, peste gras la gratar si placinte traditionale de branza. Servit la 12?C.

Premii:

2018   Decanter World Wine Awards - 88/100

Fii primul care scrie un comentariu despre Vin Alb Tomi White 2016 Troupis Winery

Comenteaza despre Vin Alb Tomi White 2016 Troupis Winery