Comentarii Generale: Traseul 111 este un vechi drum de tara care leaga regiunile Nemea si Aigialeia, unde sunt cultivate cele mai proeminente soiuri de struguri rosii din Peloponez. Nemea cu Agiorgitiko si Aigialeia cu Mavrodaphne . . . Urmand acest traseu, un vin nou a fost produs de Troupis Winery.
Comentarii Generale: Traseul 111 este un vechi drum de tara care leaga regiunile Nemea si Aigialeia, unde sunt cultivate cele mai proeminente soiuri de struguri rosii din Peloponez.
Nemea cu Agiorgitiko si Aigialeia cu Mavrodaphne ... Urmand acest traseu, un vin nou a fost produs de Troupis Winery. Un vin rosu complex, care accentueaza temperamentul puternic al celor doua soiuri.
Categorie: Vin rosu sec
Clasificare: Protectia Indicatiilor Geografice Peloponnese.
Soi: Mavrodaphne, Agiorgitiko (50/50)
Caracteristici: Culoare violet, nas atractiv cu fructe rosii si negre, dafin, lavanda, cacao, cu note de unt si caramel.
La gust este catifelat, cu corp moderat +, aciditate intensa, taninuri elegante si postgust care persista mult timp
Producator: Troupis Winery
Regiune: Peloponnese
Vinificatie: separata pentru cele doua soiuri, vinificare rosie clasica, dupa care se maturizeaza impreuna, timp de 6-7 luni, in butoaie de stejar din padurea Nevers, la a doua si a treia utilizare. imbuteliere fara filtrare.
Potential invechire: 6-8 years.
Productie limitata: 9.000 bottles
Alcool: 13.5% vol.
Asocieri culinare: Excelent cu fripturi, carne la cuptor, branzeturi tari . Se decanteaza min 30 min. Se serveste la 16 C.
Premii: A 2 a recolta