Comentarii generale: Vinificarea unui soi al carui alter ego creste in Alsacia ar putea fi o afacere riscanta. Cu toate acestea, Lenga dovedeste ca persistenta si rabdarea merita premiul cel mare. Aclimatizarea soiului Gewurztraminer in Evia a fost spectaculoasa si ne-a dat rezultatul cel mai impresionant.
Comentarii generale: Vinificarea unui soi al carui alter ego creste in Alsacia ar putea fi o afacere riscanta. Cu toate acestea, "Lenga" dovedeste ca persistenta si rabdarea merita premiul cel mare. Aclimatizarea soiului Gewurztraminer in Evia a fost spectaculoasa si ne-a dat rezultatul cel mai impresionant.
Soiuri de struguri: Gewurztraminer 100%
Tip: Vin alb off dry
Categorie: Indicatie Geografica Protejata Evia"
Caracteristici: Culoare auriu pal cu nuante de verde, intensitate pronuntata de trandafiri dulci, litchi, fructe exotice, piper, menta, ghimbir, caramel si condimente. Corpolent, cu caracteristici florale si picante pronuntate. Textura este intensa si bine echilibrata cu aciditatea, creand astfel durata lunga. Volum bogat si proprietati remarcabile pentru un vin care nu a primit efectul stejarului. Este vinul pe care Apostolos Mountrichas l-a dedicat sotiei sale, Lenga.
Vinificare:Contact cu pielitele pro-fermentativ.
Potential de invechire: 3 ani
Alcool: 13% vol.
Asocieri culinare: Bucatarie asiatica, fructe de mare, carne alba la
cuptor, sau cu fructe. De asemenea, este un excelent aperitiv. A se servi la:
10-12C.
Premii:
2017 Lenga 2016, Japan Wine Challenge, Medalie de Aur
2017 Lenga 2016, Thessaloniki International Wine Competition, Medalie de Aur
2015 Lenga 2014, Balkans International Wine Competition, Medalie de Aur
2015 Lenga 2014, Decanter Wine & Spirits Awards, Commended
2014 Lenga 2013, Finger Lakes International Wine Competition, Medalie de Aur
2014 Lenga 2013, Decanter World Wine Awards, Medalie de Argint
2014 Lenga 2013, International Wine Challenge, Medalie de Bronz
2013 Lenga 2012, Decanter World Wine Awards, Commended
2012 Lenga 2011, International Wine Challenge, Commended
2010 Lenga 2009, Decanter World Wine Awards, Commended
2010 Lenga 2009, International Wine Challenge, Commended
2008 Lenga 2007, International Wine Challenge, Commended
2008 Lenga 2007, Mundus Vini International Wine Award, Medalie de Aur