Se proceseaza. Va rugam asteptati!

Vin Alb Ktima Avantis White 2018

38.00lei
Cod: 020WH09
Stoc: In stoc
Producator: Avantis Estate
Felul vinului: Sec
Asocieri culinare: Peste

Comentarii generale : Povestea familiei Mountrichas incepe in secolul XIX (1830), cand Anastasios Mountrichas, a cumparat 10 ha pamant, imediat dupa crearea regatului  independent grecesc.  Din acest moment, aceasta a devenit o traditie care trece de la tata la fiu si de la o generatie la alta. Bunicul

Descriere Vin Alb Ktima Avantis White 2018

Comentarii generale : Povestea familiei Mountrichas incepe in secolul XIX (1830), cand Anastasios Mountrichas, a cumparat 10 ha pamant, imediat dupa crearea regatului  independent grecesc. 

Din acest moment, aceasta a devenit o traditie care trece de la tata la fiu si de la o generatie la alta.

Bunicul Apostolos a adaugat arta vinificatiei la cea a cultivarii si a fermentat vinul familiei in tancuri, la subsolul casei sale. Tatal lui Apostolo, Nicholaos, a replantat o parte din teren a si i-a transmis fiului sau dragostea pentru natura ,vin si  struguri.

Prima vinificare a lui Apostolos a avut loc in 1994. A produs 3652 de sticle, ior patru ani mai tarziu a avut primul sau succes la nivel mondial. Avantis - Dryos (barreled), a devenit primul vin grecesc care a fost vreodata inregistrat in Cartea Recordurilor Guinness (editia 1998), responsabil" fiind fratele lui Apostolos, Spiros, arhitect, care a realizat 1500 de desene diferite pentru etichetele unui numar echivalent de sticle!

Avantis Estate White  este un vin extrem de popular in Grecia,  raportul calitate/pret fiind unul dintre factori.

Soiuri de struguri: Viognier, Assyrtiko

Tip: Vin alb sec.

Alcool: 12.5

Categorie: Indicatie Geografica Protejata "Evia".

Caracteristici : Culoarea lamaii cu tente verzui si aroma de fructe galbene coapte (pere si pepene galben). Pe palat este sec cu un simt moderat de dulceata, mineralitate si aciditate revigoranta. Arome de piersica alba si caise, dezvaluie gustul fructat.

Vinificatie: macerare la rece timp de 12 ore. Temperatura de fermentare alcoolica este controlata la 14 oC.

Sol/Clima : Podgoriile sunt la o altitudine de 250 - 500 m, situate pe teren plat, pe pante semi-montane sau chiar pe munti abrupti. Clima  este mediteraneana - ierni reci, veri fierbinti si toamne lungi si uscate. in timpul toamnei si lunilor de iarna, curentii de aer rece sufla dinspre Muntele Dirphi, transportand roua care alimenteaza podgoriile cu umiditate ridicata.  Perioadele lungi de soare ajuta strugurii sa se coaca ideal in aceasta parte a Greciei Centrale.

Asocieri culinare: Se poate servi ca aperitiv sau poate fi savurat pe tot parcursul mesei. Se potriveste perfect cu fructe de mare, paste, carne alba si salate proaspete, risotto cu sparanghel, risotto cu legume proaspete, platou de branzeturi, peste gras la gratar. Cel mai bine este savurat rece (10-12C).

Premii:

Avantis Estate 2002,   FOOD & WINE magazine U.S.A. (Wine Guide 2004)  - **

Avantis Estate 2004, The International Wine & Spirit Competition 2005 - Medalie Bronz

Avantis Estate 2004, 1st Competition of Biological Wine 'Eco Festival' 2005 -Medalie Argint

Avantis Estate 2005, Gold medal 1st Competition of Biological Wine 'Eco Festival' 2005 -Medalie Aur

Avantis Estate 2005, International Wine Competition, Thessalonica 2006 - Medalie Argint

Avantis Estate 2006 , 2nd Competition of Biological Wine 'Eco Festival' 2006 - Medalie Aur

Avantis Estate 2006, 89/100 Alpha Wine Guide 2007

Avantis Estate 2006, Mundus Vini 2007 -Medalie Aur

Avantis Estate 2006 , Japan Wine Challenge 2007 -Medalie Argint

Avantis Estate 2007, Decanter World Wine Awards 2008 -Medalie Bronz

Avantis Estate 2008, International Wine Competition, Thessalonica 2009

Avantis Estate White2011, - Berliner Wein Trophy 2012 -Medalie Argint

Avantis Estate White 2011, - International Wine & Spirits Competition 2012 -Medalie Aur

Avantis Estate White 2011 - Decanter Wine Awards 2012 -Medalie Bronz

Avantis Estate White 2012 - Berliner Wein Trophy 2013 -Medalie Aur

Avantis Estate White 2013, Balkans International Wine Competition 2014 -Medalie Argint

Avantis Estate White 2013, International Wine Challenge 2014 -Medalie Bronz

Avantis Estate White 2015, Balkans International Wine Competition 2016 -Medalie Argint

Avantis Estate White 2016,  International Wine & Spirits Competition 2017 -Medalie Aur

Avantis Estate White 2016, Decanter 91/100

Avantis Estate White 2017, International Wine Competition, Thessalonica 2018 -Medalie Aur

Fii primul care scrie un comentariu despre Vin Alb Ktima Avantis White 2018

Comenteaza despre Vin Alb Ktima Avantis White 2018