PIERSICAComentarii generale: Bunica Marika, din Karlovassi , Samos, a fost inspiratia familiei si astfel s-a nascut Gia Giamas, o afacere de familie. Intr-o tara cu clima temperata, sol fertil si soare pentru majoritatea zilelor anului este de neconceput importul unor produse care exista din
PIERSICA
Comentarii generale: Bunica Marika, din Karlovassi , Samos, a fost inspiratia familiei si astfel s-a nascut Gia Giamas, o afacere de familie.
Intr-o tara cu clima temperata, sol fertil si soare pentru majoritatea zilelor anului este de neconceput importul unor produse care exista din abundenta in Grecia.
Prin urmare, s-a dezvoltat un produs traditional grecesc, pur, traditional, bazat pe retetele delicioase ale bunicii Marika. Astfel, a aparut Giagia (bunica) Gia ... giamas (giagia - bunica / giamas-noroc), reflectand personajul bunicii Marika si dedicata tuturor bunicilor, facand aluzie la toastul grecesc si expresia favorita "gia mas", adica "sanatatea noastra buna".
Bautura Gia giamas de piersici, bogata in vitamine si energie, este raspunsul perfect la gusturile exigente. Aroma sa intensa si pulpa de piersici seduc simturile.
Obtinut prin strivirea piersicilor proaspete din Grecia, fara conservanti artificiali si aditivi de culoare, poate fi servit fie ca suc, fie ca bautura racoritoare.
Sticla noastra de 1300gr va ofera placerea a 25 de portii de 580ml care surprind exuberanta culturii grecesti.
Reteta :
https://www.youtube.com/watch?v=JDxeXXOaSDI
Din fiecare sticla se obtin 25 portii/580ml.
Recipient - 580ml
40ml concentrat
270ml apa plata/minerala
8-12 cuburi gheata
Concentratul se amesteca cu apa dupa care se adauga gheata.
Giamas!
Descriere:
Fructe proaspete zdrobite pentru a obtine bauturi racoritoare.
Caracteristici:
Aspect: lichid
Culoare: portocaliu
Miros: caracteristic piersicii
Aroma: caracteristica piersicii
Ingrediente:
Piure de piersici, zahar, sirop de glucoza, agent de acidulare: acid citric, agent antioxidant: vitamina C, arome naturale, coloranti: b-caroten.
100 gr of Gia..gia mas piersica este obtinut din 150 gr suc natural piersica.
Caracteristici fizico-chimice:
Umiditate: 23%
Carbohidrati: 75%
Grasime: 0%
Proteine: 0%
Fibre: 2%
pH: 3,5 +- 0,1
BRIX: 75 +- 1