Bunica Marika, din Karlovassi , Samos, a fost inspiratia familiei si astfel s-a nascut Gia Giamas, o afacere de familie. Intr-o tara cu clima temperata, sol fertil si soare pentru majoritatea zilelor anului este de neconceput importul unor produse produse care exista din abundenta in Grecia.
Bunica Marika, din Karlovassi , Samos, a fost inspiratia familiei si astfel s-a nascut Gia Giamas, o afacere de familie.
Intr-o tara cu clima temperata, sol fertil si soare pentru majoritatea zilelor anului este de neconceput importul unor produse produse care exista din abundenta in Grecia.
Prin urmare, s-a dezvoltat un produs traditional grecesc, pur, traditional, bazat pe retetele delicioase ale bunicii Marika. Astfel, a aparut Giagia (bunica) Gia ... giamas (giagia - bunica / giamas-noroc), reflectand personajul bunicii Marika si dedicata tuturor bunicilor, facand aluzie la toastul grecesc si expresia favorita "gia mas", adica "sanatatea noastra buna".
Gia ... giamas Mandarina! Regina de iernii!
Clementinele, selectate si recoltate in luna noiembrie ... in inima sezonului lor de maturare. Bogat in vitamina C, plin de aroma, dulceata echilibrata si cu toate substantele nutritive. Mandarinele grecesti proaspete zdrobite fara aditivi chimici si pigmenti, care se consuma ca suc sau ca bautura racoritoare. Sticla noastra de 1300gr va ofera placerea de a servi 25 portii a cate 580ml .
Reteta :
Din fiecare sticla se obtin 25 portii/580ml.
Recipient - 580ml
40ml concentrat
270ml apa plata/minerala
8-12 cuburi gheata
Concentratul se amesteca cu apa dupa care se adauga gheata.
Giamas!
DESCRIERE :
Fructe proaspete zdrobite pentru a obtine bauturi racoritoare.
Caracteristici:
Aspect: lichid
Culoare: portocaliu
Miros: caracteristic mandarinei
Aroma: caracteristica mandarinei
INGREDIENTE
Zahar, suc de mandarine concentrat, sirop de glucoza, apa, agent de acidulare: acid citric,
agent antioxidant: acid ascorbic, coloranti: suc de radacina de sfecla - b-caroten, arome.
100 gr of Gia..gia mas este obtinut din 150 gr suc natural mandarine.
CARACTERISTICI FIZICO-CHIMICE
Umiditate: 19%
Carbohidrati: 77%
Grasime: 0%
Proteine: 0%
Fibre: 4%
pH: 2,7 +- 0,1
BRIX: 77 +- 1