Vin Rosu Chateau Julia Refosco-Agiorgitiko 2015 Domaine Costa Lazaridi

Descriere Vin Rosu Chateau Julia Refosco-Agiorgitiko 2015 Domaine Costa Lazaridi

Comentarii generale: Temperament mediteraneean din soiul italian Refosco si cel grecesc Agiorgitiko care isi unesc fortele intr-o combinatie exploziva.

Soiuri de struguri: Refosco (60%), Agiorgitiko (40%).

Tip: Vin rosu sec.

Categorie: Indicatie Geografica Protejata "Drama".

Caracteristici: De culoare rosu intens cu nuante violet. Aroma complexa cu note de fructe de padure coapte, condimente si ciocolata. Gust puternic si onctuos cu aciditate echilibrata si taninuri ferme. Finis puternic cu note de butoi.

Sol: Argila alcalina, in panta la 200-300m, cu expunere nordica.

Vinificatie: Selectie, desciorchinare, strivire, fermentatie, fermentatie malolactica, maturare in butoaie noi (40%) si vechi din stejar frantuzesc (12 luni). Filtrare usoara.

Potential de invechire: 15 ani.

Alcool: 15% vol.

Asocieri culinare: Gratar de mistret, cerb la cuptor. A se servi la 18C.

Premii:

2016 Selections Mondiales des Vins Canada, Medalie de aur

2016 Thessaloniki International Wine Competition, Medalie de aur

2011 Challenge International du Vin France, Medalie de aur

2010 Selections Mondiales des Vins Canada, Medalie de aur