Vin Alb Amethystos White 2018 Domaine Costa Lazaridi

Descriere Vin Alb Amethystos White 2018 Domaine Costa Lazaridi

Comentarii generale: Gustul sau unic este compus de soiul Sauvignon Blanc originar din regiunea Bordeaux, insotit de soiul Assyrtiko de la Marea Egee.

Soiuri de struguri: Sauvignon Blanc (85%), Assyrtiko (15%).

Tip: Vin alb sec.

Categorie: Indicatie Geografica Protejata "Drama".

Caracteristici: Culoare galben pai deschis cu nuante verzui pe margini. Arome de piersici, citrice si fructe tropicale, cu note de ananas. Gust proaspat de fructe tropicale echilibrat de aciditate potrivita.

Sol: Argila alcalina, in panta la 200-300m, cu expunere nordica.

Vinificatie: Selectie, desciorchinare, strivire, contact cu partile solide, fermentare in rezervoare din otel inoxidabil cu temperatura controlata. Stabilizare tartrica, filtrare.

Alcool: 13% vol.

Asocieri culinare: Salata verde, peste prajit, branzeturi (albe, de capra, etc.). A se servi la 10C.

Premii:

2017    Mundus Vini Germany, Medalie de aur

2016   Amethystos White 2015, Challenge International du Vin, Medalie de aur

2016   Amethystos White 2015, Berliner Wein Trophy, Medalie de aur

2011    Selections Mondiales des Vins Canada, Medalie de aur

2010   Challenge International du Vin France, Medalie de aur

2009   Selections Mondiales des Vins Canada, Medalie de argint

2009   Concours Mondial Bruxelles, Medalie de argint