Comentarii generale : ALPHA Estate este situate in partea de nord vest a Greciei, regiunea Amyndeon, Florina. Alpha estate a fost fondata in anul 1997 de catre experimentatul viticultor Makis Mavridis si oenologul Angelos Iatridis, care dupa ani de activitate in diferite regiuni ale Grecie, a les
Comentarii generale : ALPHA Estate este situate in partea de nord vest a Greciei, regiunea Amyndeon, Florina.Alpha estate a fost fondata in anul 1997 de catre experimentatul viticultor Makis Mavridis si oenologul Angelos Iatridis, care dupa ani de activitate in diferite regiuni ale Grecie, a les regiunea Amyndeon pentru a-si crea propriul vin.
Vita de vie este cultivata cu respect pentru natura, combinat cu practicile eco-friendly, la cel mai ridicat nivel, bazate pe cele mai recente standard internationale. Profesionalismul, experienta si efortul echipeisunt conditii necesare pentru obtinerea rezultatului dorit.
Soi: Xinomavro
Tip: Vin rosu sec
Categorie: Denumire de Origine Protejata "Amyndeon"
Caracteristici: Culoare rosu violet aprins. Complex, arome clasice de fructe rosii de padure si condimente (vanilie, piper, cuisoare) cu tente de mure coapte. Unidimensional in gura, taninuri rotunjite, aciditate echilibrata si note de lemn bine integrate. Post gust lung, cu arome intense de gutui.
Vita de vie: Platoul Amyndeon. Zona viticola Amyndeon. Nord-vestul Macedoniei. Sub-regiunea Hedgegoh". 690m altitudine, cu expunere nordica, cu fata spre lacul Petron si muntele Voras. 69ha de podgorie liniara, privata, situata la o altitudine de 620-710 m.
Sol: nisipos -sol argilos nisipos cu drenaj excelent..
Clima: continentala cu precipitatii importante si ierni cu ninsori, veri uscate cu nopti racoroase, absenta inghetului de primavera.
Vinificatie: indepartarea, fara zdrobire, inmuiere la rece - contact cu pielea, fermentatie alcoolica la temperaturi crescande treptat, mentinerea vinului sur lies" timp de opt luni cu agitare regulata. Douasprezece luni in butoi de stejar francez si douasprezece luni in sticla.
Potential invechire: 10-12ani
.
Alcol: 14.2% Vol
Asocieri culinare: Asociere perfecta cu carne rosie, la gratar, carnati picanti, tocana de iepure, , branza galbena usor picante.
Temperatura de servire-16-18
Premii:
2020 J. Robinson 17/20
2020 Top 50 Great Greek Wines.
2018 R. Parker 92/100
2017 Decanter 91/100
2015 Decanter 92/100
2013 R. Parker 90/100
2012 J. Robinson 17+/20