Descriere
Comentarii generale: | Unul dintre cele mai bune vinuri albe grecești. Și unul dintre cele mai bine vândute vinuri de pe piața grecească. Un vin alb, incredibil, pe care ar trebui să îl încercați, unul dintre cele mai premiate vinuri albe din Grecia la nivel internațional. |
Soi struguri: | Assyrtiko , Sauvignon Blanc 40/60 |
Tip: | Vin alb sec |
Categorie: | Indicație Geografică Protejată „Pangeon” |
Caracteristici: | Culoare blândă, galben-verzui, de o claritate remarcabilă. Mariajul dintre cosmopolitul și parfumatul Sauvignon și grecescul Assyrtiko produce un vin cu o aromă puternică, care amintește de fructe exotice, piersici și citrice. Acest amestec de 60% Sauvignon Blanc și 40% Assyrtiko are un nas plin, o aromă bogată, răcoroasă și frumos echilibrată, aciditate plăcută și un finis lung, elegant dar subtil. |
Alte informații: | Podgoriile se afla pe versanții sudici ai Muntelui Pangeon, care dau randament maxim pentru aciditatea necesară. Solul pietros este unul dintre cei mai importanți factori, ceea ce conduce la calitatea ridicată a acestui vin. Clima este influențata de briza proaspată a Marii Egee, ceea ce stimuleaza producția de struguri. Verile sunt uscate cu nopți răcoroase. |
Alcool: | 13.5% vol |
Asociere culinară: | Potrivire perfecta cu fructe de mare, paste cu fructe de mare sau cu sos alb, carne albă (pui, curcan) și orice fel de salate proaspete, cu risotto cu legume, risotto cu fructe de mare, fasole verde cu ulei, roșii umplute sau pur si simplu ca aperitiv.
Temperatura optima de servire 10-12°C. |
Premii: | 2018 Decanter World Wine Awards, 90p 2017 Challenge International du Vin France , Medalia de Aur 2017 Mundus Vini Germany , Medalia de Aur 2016 Wine Advocate Robert Parker, 90p 2016 Concours International Du Vin Thessaloniki , Medalia de Aur 2016 Vinalies Internationales Paris, Medalie de Argint 2016 Concours Mondiales de Bruxelles , Medalie de Aur |