Descriere

Maslinele verzi sunt culese atunci cand au ajuns la maturitate din punct de vedere al marimii, dar fructul inca nu s-a copt. Culoarea poate varia de la galbui la verde, iar gustul este amar, din cauza unui compus organic specific. Pentru a putea fi bune de consum, maslinele verzi sunt procesate natural prin diverse metode (conservare in saramura, de ex.) Sunt o sursa de carbohidrati, proteine, acizi grasi omega-3 si -6, precum si fibre,i vitanime vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, colina, C, E, K) si minerale (sodiu, potasiu, calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, seleniu, zinc).

Sunt foarte versatile in utilizare, putand fi folosite atat pentru decor, cat si pentru salate, in diverse mancaruri, ca snack sau pregatite in diverse feluri.

Cantitate neta: 350 g

Masa uscata: 190 g

Tara de origine: Grecia

Ingrediente: Masline verzi fara samburi, apa, sare de mare, regulator de aciditate: acid lactic, acid citric. A se depozita la temperaturi sub 30°C. Produs pasteurizat. A se refrigera dupa deschidere si consuma in 20 de zile.

* Certificat organic *

Valori medii la 100 g produs:

Valoare energetica: 607 kJ / 145 kcal;

Grasimi 15 g, din care saturate 2 g;

Carbohidrati 4 g, din care zaharuri 0 g;

Fibre 6 g, Proteine 1,2 g, Sare 4 g;