Se proceseaza. Va rugam asteptati!

Vin Rosu Monopati 2012 Aivalis Estate

Stoc limitat
86.00lei
Cod: 001RD01
Stoc: Stoc limitat
Producator: Aivalis Estate
Zona de origine: Peloponnese
Felul vinului: Sec
Asocieri culinare: Carne rosie

Comentarii generale: Daca sunteti in cautarea uneia dintre cele mai bune intruchipari ale zonei vinicole premium DOP Nemea, Monopati este raspunsul. Bogat, plin si puternic, cu tanini densi si un mare potential de invechire. Un vin cu adevarat masculin, nu este adecvat pentru persoanele care cauta satisfactie

Cantitate

Descriere Vin Rosu Monopati 2012 Aivalis Estate

Comentarii generale: Daca sunteti in cautarea uneia dintre cele mai bune intruchipari ale zonei vinicole premium DOP Nemea, Monopati este raspunsul. Bogat, plin si puternic, cu tanini densi si un mare potential de invechire. Un vin cu adevarat masculin, nu este adecvat pentru persoanele care cauta satisfactie usoara. Acest vin are nevoie de mancare, aer, pahare mari si minim 2 ore in carafa. Monopati va fi mult mai complex, cu tanini rotunzi, in 2015-2016 si o experienta de neuitat dupa 8-10 ani in crama.


Soiuri de struguri: Agiorgitiko 100%

Descriere: Vin rosu sec, 100% Agiorgitiko din Nemea, Peloponez. Bazat pe productie cu adevarat biodinamica.


Caracteristici: Arome profunde de fructe proaspete, condimente dulci si note de trufe si piele. Arome de fructe negre, violete, cerneala si lemn dulce. Tanini tari, corpolent si postgust lung de stejar.


Localizare: Muntele Abelotopi Sikitsa Trikarnaron din Nemea, 650m altitudine

Producator: Sotiris Aivalis

Sol: 24 stremma de sol in panta, 80% sol pietros.

Vechime podgorie: 42-110 ani


Vinificatie: Vinificatie pentru 28 de zile in rezervoare de inox. Vinul se maturizeaza timp de 14 luni in butoaie de stejar frantuzesc si american.

Culoare: Rosu rubiniu intens.


Alcool: 14% vol.

Invechire: Minim 10 ani de la recoltare.


Servire: Cel mai bine servit la 20C, dar turnati mai intai in carafa pentru 2 ore si folositi pahare mari de vin (Bordeaux).

Asocieri culinare: Savurat alaturi de friptura, file de vita, vanat, gratar mixt, cascaval si Roquefort.


Premii:

- Distinction Gourmet (Eleftherotipia): Monopati 2005

- Cel mai bun vin rosu al anului din soiuri grecesti: Christos Aivalis, Nemea Monopati 2006.

- Aur, International Wine Competition Brussels: Monopati 2007

Fii primul care scrie un comentariu despre Vin Rosu Monopati 2012 Aivalis Estate

Comenteaza despre Vin Rosu Monopati 2012 Aivalis Estate