Se proceseaza. Va rugam asteptati!

Vin Alb Ktima Kir-Yianni Samaropetra 2015 Kir-Yianni

44.00lei
Cod: 013WH07
Stoc: In stoc
Producator: Kir Yianni
Zona de origine: Macedonia
Felul vinului: Sec
Asocieri culinare: Fructe de mare

Comentarii generale: Un vin alb popular, cu sute de prieteni. Motivul: este proaspat, usor de baut, cu gust si postgust excelent si merge cu orice. Un vin care surprinde ce este mai bun din soiurile incluse in acest cupaj. Soiuri de struguri: Roditis (50%), Sauvignon Blanc (50%). Tip: Vin alb

Cantitate

Descriere Vin Alb Ktima Kir-Yianni Samaropetra 2015 Kir-Yianni

Comentarii generale: Un vin alb popular, cu sute de prieteni. Motivul: este proaspat, usor de baut, cu gust si postgust excelent si "merge cu orice". Un vin care surprinde ce este mai bun din soiurile incluse in acest cupaj.


Soiuri de struguri: Roditis (50%), Sauvignon Blanc (50%).

Tip: Vin alb sec.

Clasificare: Indicatie Geografica Protejata Florina".


Caracteristici: De culoare galben-mediu luminos, arome verzi intense de iarba proaspat taiata si kiwi, concentratie alcoolica mai scazuta si un caracter extrem de racoritor. Nas: piersici albe, grepfruit, mango, flori de lamai, iarba taiata, merisor. Palatin: aciditate racoritoare, textura usor onctuoasa si un postgust fructat de durata creeaza un vin care prezinta rafinament, echilibru si structura buna.


Viticultura: Strugurii sunt adusi din zona viticola Agios Panteleimon din regiunea cu denumire de origine Amyndeon din Florina, nord-vestul Greciei. Altitudinea ridicata (600m) si solul nisipos sarac din zona conduc la productii scazute (pana la 40Hl/Ha) si coacere lenta, care rezulta intr-o intensitate aromatica rara, mai ales pentru soiurile albe de struguri.


Vinificatie: Fermentatia are loc la temperaturi intre 16-18C in rezervoare de otel inoxidabil, cu exceptia a aproximativ 10% din soiul Roditis care fermenteaza in stejar nou la 20C. Dupa fermentatie, batonajul pe drojdii formeaza caracterul final, onctuos, al acestui vin.


Podgorie: Vii private si viticultori contractati din Agios Panteleimonas, Florina.

Invechire: Batonnage in rezervoare de otel inoxidabil pentru 2 1/2 luni.

Potential de invechire: 2-3 ani.


Alcool: 13% vol.

Asocieri culinare: Echilibrat, exuberant si usor de baut la salate verzi si fructe de mare proaspete, peste prajit sau la gratar, sau simplu, ca un aperitiv racoritor. De asemenea, cu carne alba, risotto cu fructe de mare, risotto cu ciuperci de padure, paste cu sos alb.


Premii:

2015 Wine Advocate - Robert Parker - 90/100

2015 Samaropetra 2014, Texsom International Wine Awards, Bronz

2014 Samaropetra 2013, Balkans International Wine Competition, Argint

2014 Samaropetra 2013, Decanter World Wine Awards, Commended

2014 Samaropetra 2013, Thessaloniki International Wine Competition, Argint

2013 Samaropetra 2012, Balkans International Wine Competition, Argint

2012 Samaropetra 2011, Decanter World Wine Awards, Argint

2009 Samaropetra 2008, Decanter World Wine Awards, Bronz

2006 Samaropetra 2005, Decanter World Wine Awards, Bronz

2005 Samaropetra 2004, Decanter World Wine Awards, Bronz


Video Vin Alb Ktima Kir-Yianni Samaropetra 2015 Kir-Yianni

Fii primul care scrie un comentariu despre Vin Alb Ktima Kir-Yianni Samaropetra 2015 Kir-Yianni

Comenteaza despre Vin Alb Ktima Kir-Yianni Samaropetra 2015 Kir-Yianni