Vinul si dulciurile

Din timpuri stravechi, producatorii de vinuri erau fermecati de gustul dulce al vinurilor dulci. Desigur, personalitatea si gustul fiecarui vin dulce este rezultatul unor tehnici foarte speciale folosite in timpul vinificatiei, care este diferita fata de orice alta categorie de vin.   Pentru ca un

citeste

Ciocolata si vinul

Timp de decenii, ciocolata a fost considerata ca un “ucigas de vin”, dar astazi daca asociem ciocolata cu vinurile potrivite se pot crea combinatii incredibile. Pe de alta parte, nimeni nu combate faptul ca ciocolata se potriveste cu diferite feluri de lichior, iar acest lucru este rezultatul

citeste